Zbog prirodnih sastojaka, zdravih komponenti ali i autentičnog načina pripreme, srpski burek iz Gornje Trnave našao je mesto na tržištu Sjedinjenih Američkih Država.

U porodičnoj kompaniji „Hera“ kojom rukovode Vesna Jevtović i njen suprug, čuva se tradicija pravljenja peciva i bureka od 1942. godine. Autentičan recept i primenjivanje svetskih standarda u proizvodnji hrane, kompaniju iz malog mesta pokraj Prokuplja odveli su daleko izvan granica Srbije. Naime, u Gornjoj Trnavi svakodnevno se mese peciva za evropsko i američko tržište.

burek-Serbia.comZa dobar kvalitet i posvećenost u poslovanju se uvek daleko čuje. Tako je i burek iz male porodične kompanije dospeo na veliko tržište. Preduzeće „Hera“ posetio je i američki ambasador Majk Kirbi koji objasnio da interesovanje za proizvodnju zdrave hrane iz Srbije postoji. “Zainteresovani smo za proizvodnju zdrave hrane koja se izvozi na američko tržište, a poznato je da se u proizvodnji ovog bureka koriste zdrave komponente, čak i posebna vrsta probiotskog kvasca”, rekao je Kirbi.

Dobra vest za sve kompanije koje hranu proizvode od prirodnih i zdravih komponenti, je da za ovakve proizvode postoji veliko tržište. O tome koliko su nekvalitetne, prerađene i genetski modifikovane namirnice štetne, počinje sve više da se razmišlja i govori. Srbija je poznata po domaćim i zdravim sastojcima, od kojih se izrađuju proizvodi koji nisu štetni po zdravlje.

Upravo ovu prednost istakao je i američki ambasador pre poseti Gornjoj Trnavi. “Usvajanjem visokih standarda u proizvodnji hrane koji vas preporučuju svetskom tržištu i organizacijom ovakvih fabrika hrane vi ste zapravo već zakoračili u EU”, rekao je Kirbi dodavši da Amerikanci u budućnosti planiraju podsticanje porordičnih biznisa u Srbiji.

Burek sa sirom i spanaćem iz Gornje Trnave za sada se prodaje u jednoj američkoj specijalizovanoj prodavnici, zajedno sa drugim tradicionalnim proizvodima balkanskih zemalja.

Izvor: http://rs.n1info.com/

Tags

BurekSrpska hranaSrpska kuhinja

Comments are closed.

Related Articles