Tradicionalna manifestacija „Slaninijada“ održava se od 28. februara do 3. marta u banatskom selu Kačarevo, nedaleko od Pančeva.
Kao i svake godine, stotine tona slanine čeka one koji je vole na ovom, najvećem sajmu slanine na svetu u preko 3000 m/2 zatvorenog i otvorenog prostora.
Svečanom otvaranju (28.februar u podne) prethode Zlatni kotlić i Zlatni čvarak, a uslediće degustacija starih zaboravljenih jela, Sajam slanine, mesa i mesnih prerađevina, izložba karikatura “I slanina ima dušu”, prikaz kasapskih veština, smotre stvaralaštva nacionalnih manjina Vojvodine, demonstracije kuvarskih veština i izbor najjačeg posetioca. U subotu, 2. marta bira se i Mis Slaninijade.
Ova manifestacija, jedinstvena po svom sadržaju, održava se još od 1988. godine i ima velike zasluge u očuvanju srpske tradicije.