Najbolji kuvari iz zemlje i regiona pripremaće riblju čorbu i specijalitete mediteranske i bosansko-hercegovačke kuhinje. Biće predstavljen jelovnik iz doba neolita, kuvaće i poznate ličnosti, a sve to uz bogat kulturno zabavni program, koncerte i izložbe proizvođača vina, sira, maslinovog ulja i starih zanata.
U okviru festivala svoje umeće predstaviće gosti iz Crne Gore, Makedonije, Hrvatske, Slovenije i BiH, ali i domaći restorani i poznate vinarije iz čitave Srbije.
Pored takmičenja u kuvanju riblje čorbe, organizuje se takmičenje u pecanju, a u zabavnom programu učestvovaće brojni književnici, glumci, pevači i svi ljubitelji reka i ribljih specijaliteta.
Svake od tri večeri festivala biće organizovan muzički program. U četvrtak, 5. septembra, nastupaju grupe Crvena jabuka i Gama, u petak Apsolutno romantično i Plutonia, subota je rezervisana za grupe Garavi sokak, Nevreme i Rok bulevar, dok će festival zatvoriti grupe Milagro bend, Marich Brothers bend, Texas Flood.
Tokom četiri dana održavanja festivala, za posetioce će biti omogućena besplatna vožnja brodom Jahting kluba Kej, sa polascima u 16.00, 18.00 i 20.00, sa keja kod kule Nebojša.