Ipak, razlike izme\u0111u srpskog i francuskog prebranca definitivno postoje<\/strong>. Osnovna je ta \u0161to se za pripremu kasulea koristi znatno manje luka, ali i prezle, belo vino i ruzmarin, \u0161to nije slu\u010daj sa srpskim prebrancem. O ukusima se, kako ka\u017eu, ne raspravlja. Ukoliko vas, pak, zanima koje jelo je ukusnije, mi vam dajemo recepte za oba prebranca, pa prosudite sami.<\/p>\n Recept za kasule<\/strong>:<\/p>\n 1-2 stabljike celera<\/p>\n 1-2 \u0161argarepe, ise\u010dena na kockice<\/p>\n 1 \u0161olja pile\u0107e supe<\/p>\n 1 \u010da\u0161a belog vina<\/p>\n 2-3 grane sve\u017ee maj\u010dine du\u0161ice i \/ ili ruzmarina<\/p>\n konzervirani paradajz ise\u010den na kockice<\/p>\n 2 ka\u0161i\u010dice soli<\/p>\n 1-2 ka\u0161i\u010dice sve\u017ee samlevenog crnog bibera<\/p>\n 1 dimljena kobasica<\/p>\n 2 dimljena ili sve\u017ea svinjska kotleta<\/p>\n 1 par\u010de slanine<\/p>\n 1\u00bd \u0161olje prezle<\/p>\n 2 ka\u0161ike maslaca<\/p>\n So i biber<\/p>\n Priprema<\/strong>: Podesite\u00a0pe\u0107nicu na 325 stepeni. Pome\u0161ajte sve sastojke osim mesa, i proverite za\u010dine. Polovinu pome\u0161ane smese stavite u holandsku Pecite najmanje sat vremena pre nego \u0161to proverite. Ako posle jednog sata ima puno te\u010dnosti, uklonite poklopac i kuvajte dole ako je potrebno. Ako nema dovoljno te\u010dnosti, pa smesa postaje suvi\u0161e suva, dodajte malo preostale te\u010dnosti u kojoj se kuvao pasulj.<\/p>\n Pripremite koru: pome\u0161ajte prezle sa istopljenom\u00a0ma\u0161\u0107u i za\u010dinima.\u00a0Kada kasule nabubri i pasulj omek\u0161a, prekrijte sa prezlama. Pove\u0107ajte temperaturu na 375 i pecite dodatnih 15 do 20 minuta dok se mrvice zapeku.<\/p>\n![\"Cassoulet\"](\"http:\/\/www.serbia.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/c6k8e9-300x199.jpg\")
pe\u0107 ili duboku tepsiju koja mo\u017ee da se pokrije, zatim stavite sloj mesa, ostavljaju\u0107i pola slanine za vrh. Prekrijte sa preostalim pasuljem me\u0161avinu, i na kraju stavite slaninu. Pokrijte.<\/p>\n
![\"Prebranac\"](\"http:\/\/www.serbia.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/prebranac-300x221.jpg\")
kolutove. Jedan deo ulja zagrejati u \u0161erpi i ispr\u017eiti crni luk da porumeni. Dodati malo mlevenog bibera, aleve paprike i so po ukusu. Tepsiju podmazati, pa na dno ravnomerno, staviti red pasulja. Preko njega staviti ispr\u017eenog luka. Ovo ponoviti dok se ne utro\u0161i pasulj i luk. Svaki red luka zalivati preostalim ulem. Posledni red mora da bude pasulj. Odozgo staviti jedan list lorbera, dva \u010dena belog luka i po \u017eelji jednu ljutu suvu papriku. Potom preko svega dobro zaliti uljem. Pe\u0107i u zagreanoj rerni oko pola \u010dasa.<\/p>\n